25mm 突然ひらめいて横浜中華街に行った。中国には行ったことがあるので、中華料理のことは少し分かる。北京では集まりがあるごとに必ず"烤鸭"は食べていたし、炒め物は何でも旨い。特にラーメン類の中で今までで1番美味かったのは本場"兰州牛肉面"だ。呼び…
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